Die Sprachschule don Quijote in Salamanca befindet sich im historischen Zentrum der Stadt 100 Meter von der berühmten Universität Salamancas entfernt und ganz in der Nähe der prachtvollen und bekannten Plaza Mayor. Das Gebäude der Sprachschule war im 16. Jahrhundert ein Kloster, das vor kurzem besonders sorgfältig und nach den Wünschen don Quijotes völlig restauriert wurde. Die bei der Restaurierung verwendeten modernen Materialien stehen im natürlichen Einklang mit Stil und Klasse vergangener Jahrhunderte. Den Eingang zur Schule findet man über einen herrlichen und harmonischen Innenhof. Hof und Garten teilen die Sprachschule in zwei Bereiche.

Die Lehrer sind sehr freundlich und immer gut gelaunt. Im Unterricht wird von Anfang an sehr viel Wert auf Komunikation gelegt. Die Lehrer erzählen selbst viel und regen die Schüler zur Diskusion an. Beim Reden über verschiedene Themen werden neue Vokabeln gelernt und die Ausdrucksweise wird verbessert. Im Anfängerkurs wird die spanische Grammatik im Rahmen der Konversation nach und nach nebenbei gelernt. Der Unterricht macht immer sehr viel Spaß und ist nicht zu anstrengend. Die Atmosphäre im Unterricht ist locker und humorvoll und die Lehrer sind immer gerne bereit offene Fragen zu klären auch nach ofiziellem Unterrichtsende.

Salamanca erhebt sich auf einer Hochebene über dem Fluß Tormes. Sie ist weltweit als eine der schönsten Renaissancestädte Europas bekannt. Im Laufe der Jahrhunderte haben die aus Sandstein erbauten Gebäude einen wunderschönen goldenen Glanz angenommen dem die Stadt ihren Beinamen 'La Dorada' verdankt.
Die Stadt ist groß genug (144.000 Einwohner) um die Vorzüge einer wirklichen Großstadt zu bieten gleichzeitig hat sie aber die Gemütlichkeit einer Kleinstadt beibehalten. Die Einwohner Salamancas sprechen das reinste Spanisch in Spanien: Kastilisch. Deswegen ist Salamanca für all jene die Spanisch lernen wollen sehr anziehend. Alle Nationalitäten sind in Salamanca vertreten so dass man leicht in Versuchung gerät nur mit Landsleuten zusammen zu sein. Doch Salamanca ist eine wahre Studentenstadt und man trifft überall auf spanische Studenten. Die Entscheidung liegt bei jedem selbst: Es gibt sehr viele Orte die nur von Spaniern besucht werden. Salamanca und seine Umgebung bieten viele Möglichkeiten zu kulturellen Ausflügen und Sportexkursionen.