Die Sprachschule Cultura Italiana ist auf das Unterrichten von Italienisch spezialisiert. Es ist keine Schule für Jugendliche sondern für Erwachsene. Manchmal werden jedoch auch Gruppen oder Studenten empfangen die unter 18 sind oder Kinder die Spezialklassen belegen können.

In Zusammenarbeit mit kulturellen Einrichtungen (Stadt und Universität von Bologna zum Beispiel) bietet Cultura Italiana ganzjährig Italienisch-Kurse an. Die Kurse beginnen stets montags mit einem Einstufungstest für 8 verschiedenen Sprachniveaus und dauern wahlweise 4, 3, 2 oder 6, 8, 12 Wochen.

Die qualifizierten Lehrer sind ausschließlich Italiener mit Universitätsausbildung und mehrjähriger Erfahrung im Unterricht "Italienisch als Fremdsprache". Der Unterricht selbst besteht im Erlernen der Formen der italienischen Sprache, ihrer wichtigsten Regeln und vor allem des kommunikativen Gebrauchs nach der Definition des Fremdsprachenprojektes des Europarates. Besondere Sorgfalt wird auf die Gestaltung des Unterrichtes verwendet, um den Ansprüchen und der Leistungsfähigkeit jedes Einzelnen gerecht zu werden. Aufgrund ihres intensiven Charakters erfordern unsere Kurse die Bereitschaft der Teilnehmer zur aktiven Mitarbeit. Etwa 2 Stunden Übungen täglich führt jeder Student selbständig durch.

Bologna, die Haupstadt der Region Emilia-Romagna, gilt als eine der lebendigsten und lebhaftesten Städte in Italien. Drei bezeichnende Beinamen hat man ihr gegeben: La grassa "die Fette" wegen ihrer ausgezeichneten und in ganz Italien berühmten Küche. La rossa "die Rote" nicht wegen der seit 1945 stets aufs neue gewählten linken Stadtverwaltung sondern wegen der Farbe der Häuser und schließlich la dotta "die Gelehrte" wegen der ersten also ältesten Universität der Welt die hier wohl um 1088 gegründet wurde.

Bologna ist ideal um Italienisch zu lernen: Hier wo die meisten Italiener aufgrund der hohen Lebensqualität am liebsten leben würden ist es einfach Kontakte zu knüpfen. Bologna ist groß genug um nicht provinziell zu sein hat sich aber eine Menschlichkeit im sozialen Umgang bewahrt die sonst nur in provinziellen Gebieten zu finden ist. Bologna ist eine mittelalterliche Stadt etruskischen Ursprungs deren besondere Schönheit bislang kein Ziel des Massentourismus ist. Somit hat sich Bologna seine Tradition und seine einfache menschliche Lebensart erhalten: nach der Arbeit treffen sich die Einwohner aller Altersgruppen auf der "Piazza" oder in den typischen "Osterien" wie die Weinlokale genannt werden. Man hat dort die Möglichkeit sich mit Bolognesen zu unterhalten und sie kennen zu lernen. Ausländer sind in Bologna besonders willkommen weil es kaum Touristen gibt.